'Dondurma, içine şeker katılmış çeşitli meyve suları ya da sütten dondurulmak suretiyle elde edilen soğuk bir tatlıdır. El ile ya da elektrikli makinelerde yapılabilen dondurma, dondurucu dolaplarda ve belli sıcaklık aralığında saklanması gereken hem serinletici, hem de hafif bir tatlı. Ülkemizde en çok çocuklara hitap eden dondurma; A, B, D vitaminleriyle, kalsiyum, yağ, protein ve fosfor yönünden zengin bir gıda. En çok yaz mevsiminde tükettiğimiz dondurma, bütün dünyada dört mevsim tercih edilen bir lezzet. Peki dondurma hakkında neler biliyoruz?
İşte dondurma hakkında hazırlanmış bir öğrenim yolculuğu...
Keyifli okumalar!
Kapak Fotoğrafı: Freepik